Wer jetzt noch eine Kleinigkeit für die Festtage sucht – etwas zum Mitbringen zu einer oder einem netten Nachbarn oder Freunden, der backt Blätterteig-Tannenbäume.

Zutaten:

• 1 Rolle Blätterteig, Platten gehen auch, ca. 280 g
• 100 g geschmolzene Butter
• 6 EL brauner Zucker
• 3 TL Zimt
• 1 Ei
• 10 – 15 Holzspieße

Zubereitungsschritte

1
. Blätterteig ausrollen oder Platten auftauen.

2. 
Geschmolzene Butter, Zucker und Zimt vermischen und Bltterteig damit bestreichen.

3. 
Blätterteig in 2 bis 3 cm breite Streifen schneiden und wellenförmig zu einer kleinen Pyramide falten.

4. Holzspieß durchstecken, mit Platz aufs Backpapier legen und mit Ei bestreichen.

5. Etwa 12 bis 15 Minuten bei 200 °C Ober-/Unterhitze im Ofen backen.

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